Центральный рынок в Кадисе

Меня всегда удивляло, как так получается, что на европейских рынках самые простые кабачки, тыквы и прочий рядовой сельдерей выглядят так привлекательно. Сколько раз не был на рынке в Украине, никогда не тянуло что-то сфотографировать (кроме клубники). И это не туристическая достопримечательность — это обычный городской рынок, на котором домохозяйки покупают лук, картошку и рыбу.

1.

2. А вот обычный чеснок же. Почему он так красиво выглядит?

3. Это артишоки. Никогда не ел, упоминания встречал исключительно в литературе.

4. Зато вот обычные кабачки и баклажаны.

5. Продаются не только продукты, но и готовая еда — в основном, конечно, такая, которую можно съесть на ходу. Вот бутерброды со сладким перцем.

6. Что-то более экзотическое, чем прозаические чеснок и баклажаны — лангустины.

7. Раки-богомолы. Глаза раков-богомолов имеют 16 типов фоторецепторов (у человека — всего 3) — способны различать инфракрасный и ультрафиолетовый цвета, видеть линейную и круговую поляризацию. При атаке клешни рака-богомола двигаются с ускорением 10000 же. Пожирает все, что нащупает. Когда пройдет ядерная война, уцелеют только тихоходки, медоеды и раки-богомолы.

На вкус — как курица.

8. Больше всего, конечно, на рынке креветок. Вот гигантские красные креветки.

9. Есть средние розовые креветки.

10. Есть крошечные зеленые креветки.

11. Есть кревеки модной тигровой расцветки.

12. Каракатицы. Их я не ем — я им обещал.

13. Запчасти от крабов.

14. Розмарин.

15. Сушеные смоквы.

16. Улитки.

17. Гребешки.

18. Спаржа.

19. Эти два фото с рынка в Хересе, но пусть уже лежат все вместе.

20.

Приятного аппетита!

Category: Новости | Tags: , , , , Comment »